便宜好康大補帖

主要設施

• 46 間客房
• 供應早餐
• 24 小時客房餐點服務
• SPA 服務
• 機場接駁車
• 24 小時櫃台服務
• 空調
• 每日客房清潔服務
• 洗衣服務
• 禮賓服務
• 行李寄存

闔家歡樂

• 折疊床/加床 (付費)
• 冰箱
• 獨立浴室
• 獨立臥室
• 付費電視頻道
• 免費盥洗用品

鄰近景點

• 位於富平
• 熊津蒲蕾樂園就在附近
• 韓國漫畫博物館就在附近
• 上洞湖水公園就在附近
• 小人國世界就在附近
• 中央公園就在附近
• 自由公園就在此區域
• 賽珍珠紀念館就在此區域
• 富川弓箭博物馆就在此區域
• 富川綜合運動場就在此區域
• 世界盃休閒公園就在此區域
• 首爾世界杯體育場就在此地區

（中央社記者王朝鈺基隆市7日電）基隆區漁會今天推出限量NG白鯧和透抽，吸引數百位消費者一早就到門市排隊搶購，上午一開店，立刻秒殺搶購一空，有阿嬤開心直呼「真便宜，省了不少錢」。

漁會上午準備NG白鯧及透抽限量促銷，白鯧每條新台幣350元，限量100條，透抽限量70份，每份100元，上午6時不到，就有消費者在門口排隊等候，還有遠從新北市三峽來的民眾，門口大排長龍。

上午8時門市一開張，數百人湧入店內，不到半小時促銷商品一掃而空，有阿嬤開心地秀出手中的「戰利品」，但也有消費者抱怨數量太少。基隆區漁會總幹事陳文欽表示，「真的很不好意思，因為數量有限，來的訂房折扣碼人數出乎意料，NG魚貨幾乎是秒殺」。

陳文欽說，這次推出的NG白鯧，因魚鰭有斷裂、破損、破皮等，雖然外觀較不完整，但絕對鮮美，原本只提供員工選購，今年特別開放讓一般民眾購買。

他說，白鯧目前市價一斤約750元到900元左右，每到農曆春節前夕，白鯧價格就會飆漲，漁會為回饋消費者，讓民眾吃到新鮮、平價的白鯧，同時平抑物價，才會推出優惠方案，並非要削價競爭。

陳文欽說，14日和15日兩天，漁會也在門市推出購物滿千元，可以500元優惠價加購1尾白鯧，每尾約500到600公克，以此類推，限量2000尾，另嚴選3組年節禮盒，民眾可上基隆區漁會官網下載訂購單，以傳真方式訂購，免出門也能選購新鮮漁產品。1060107

工商時報【姚舜】

過年圍爐，就是要大魚大肉，故為搶攻年菜圍爐商機，觀光飯店除有館內各餐廳主廚設計烹調的年菜組合，業者並另外推出各式單點年菜，讓消費者可自由選購搭配成套。基於「年年有餘」習俗，年菜桌上的魚按傳統是不吃的，故今年僅有台北國賓飯店推出單點〈黃金龍鱈魚〉和〈椒鹽鯧魚〉，以及台北花園大酒店推出單點的〈油淋黃金鯧〉，其他飯店的單點年菜主菜多主攻牛排與豬排，且多是以西式手法料理，無肉不歡的朋友不妨考慮，今年圍爐大「塊」朵頤、大開洋葷。

觀光飯店推出的西式肉排都很大，但也因為夠大夠份量，故能成為圍爐餐桌上焦點，同時滿足闔家歡饗的需求。以台北晶華酒店推出的〈美國特選級爐烤肋眼牛肉╱6888元〉為例，重3.5公斤美國特選級牛肋條，附上〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，可供4至6人共享，非常過癮。而台北晶華另一款〈美國爐烤戰斧牛排╱6888元〉，厚約5公分、帶骨丈量長約50公分，匯集了嫩滑沙朗、鮮嫩肋眼與嚼勁十足的丁骨牛排3大精華部位，並也搭配〈洋芋蘑菇佐洋蔥〉與〈綜合時蔬〉，再用兩波特酒醬與綠胡椒醬提味，也可供4至6人共享。

維多麗亞酒店館外餐廳〈168 PRIME牛排館〉今年也推出〈爐烤美國帶骨牛小排╱3500元〉，重達3公斤的美國帶骨牛小排，可提供約6至8人食用。烹調方式採先滷後烤料理手法，將帶骨牛小排浸至以紅酒、蔬菜及各式香料調配而成的特調醬汁醃滷2小時，再送進澳洲引進的「Beech Ovens夢幻烤爐」烹烤。烤好後搭配主廚自製法式芥末籽醬、紅酒醬，同時並附上手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍及特選紅酒一瓶。

台北西華飯店推出〈爐烤噶瑪蘭豬大腿〉，是將噶瑪蘭豬前腿以香蒜粉、小茴香粉、八角、花椒粒及紅椒粉，耗時3日反覆浸漬、風乾，以105度低溫蒸烤，飯店訂房網推薦再改以220度高溫爐烤。烤好後金黃表皮嫩中帶韌，肉質柔嫩多汁透出濃郁香氣。

台北凱撒飯店〈皇家蘑菇醬肋排〉，特選豬肋排，以特製醬料醃製1天，再以兩段式火烤，先以小火烤45分鐘後，再以大火搶酥，再淋上主廚特製蘑菇醬汁，灑上自製乾珠蔥增添色澤與香氣。

台北福華飯店〈麗香苑〉的招牌〈德國豬腳╱888元〉住宿優惠補助專頁，主廚精選重約1.2公斤的豬腳，使用芹菜、洋蔥、月桂、百里香等醃漬豬腳，俟2至3天入味後再將醃漬好的豬腳入爐烤兩小時，過程中並將黑麥啤酒塗抹國豬腳上，提昇豬腳香氣，剛出爐時表皮呈現金黃色澤，香味迷人。

台北喜來登大飯店喜來登的〈火烤秘製嫩子排╱1500元〉，可供6人享用。主廚將聖路易子排先以大火蒸到軟嫩，再抹上主廚以沙茶醬調製而成的秘製醬汁，放入爐火中烤至焦香成菜，肉質多汁軟嫩。可供10人共享的〈浙式白玉千里腿╱1380元〉，是用甘草、薑、蔥、八角、花椒、粗鹽、米酒等中式香料醃漬豬前腳，俟入味後再以大火蒸製約4小時，淋上醬汁品嚐，風味獨特。

台北花園大酒店的〈義式米蘭風味燉牛肉〉亦為單點西式年菜，主廚選用筋紋呈花狀澳洲牛腱心，些許橄欖油拌炒番茄、時蔬、俄立岡葉、迷迭香等，加入牛骨高湯及紅酒，放入牛腱一同燉煮2～3小時，燉煮後散發襲人香氣及馥郁風味，口感柔嫩，雖不屬「排」類，但亦可作為圍爐肉類主菜。

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